2024年，食品生物技术专业共有12所大学面向山东招生，录取分数线在303-488分之间，食品生物技术专业在山东录取分数线最低的大学是扎兰屯职业学院，录取分数线最高的大学是山东商业职业技术学院。以下是小编整理的2024年食品生物技术专业在山东的录取分数线及相关招生院校，供大家参考！

一、食品生物技术专业大学2024年山东分数线概览

二、食品生物技术专业介绍及学习课程

专业介绍：食品生物技术主要研究食品化学、食品微生物学、食品加工与检验等方面的基本知识和技能，进行食品的研发、生产、检验、分析、品控等。例如：新款零食的研发与生产，香肠、肉脯等肉制品的加工，酸奶、牛奶、奶片等乳制品的加工，食品营养成分和添加剂的检验与分析，食品品质和卫生的把控等。

开设课程：《无机及分析化学》、《食品化学》、《食品微生物学》、《食品营养与卫生》、《肉制品加工技术》、《发酵食品生产技术》、《乳制品加工技术》、《酶制剂生物技术》、《功能食品加工技术》、《食品分析与检验》 部分高校按以下专业方向培养：啤酒酿造、食品药品检验、发酵食品加工技术。

三、食品生物技术专业就业方向及就业方向

专业代码：470101

专业层次：专科（高职）

学制年限：三年

就业方向：食品类企业：食品生产、食品分析、质量控制、新产品研发； 检验类企事业单位：食品检验。