2024年，食品科学与工程专业共有61所大学面向福建招生，录取分数线在469-642分之间，食品科学与工程专业在福建录取分数线最低的大学是闽南科技学院，录取分数线最高的大学是华南理工大学。以下是小编整理的2024年食品科学与工程专业在福建的录取分数线及相关招生院校，供大家参考！
一、食品科学与工程专业大学2024年福建分数线概览
1、物理类
华南理工大学2024年在福建食品科学与工程专业录取分数线为642分，对应录取位次4055。江南大学2024年在福建食品科学与工程专业录取分数线为617分，对应录取位次10067。暨南大学2024年在福建食品科学与工程专业录取分数线为616分，对应录取位次10370。| 大学名 (专业说明) |
批次 专业组 |
2024 分数线 |
2024 位次 |
|---|---|---|---|
| 华南理工大学 （卓越班） |
本科批 2782（W500） |
642 | 4055 |
| 江南大学 | 本科批 2830（W500） |
617 | 10067 |
| 暨南大学 （全英语教学；石牌校区。） |
本科批 2820（W500） |
616 | 10370 |
| 中国海洋大学 （中外合作办学）（与澳大利亚阿德莱德大学合办。“4+0”“2+2“3+2”模式均可，非英语语种考生慎重报考。） |
本科批 3538（W500） |
612 | 11592 |
| 福州大学 | 本科批 1117（W500） |
610 | 12272 |
| 西北大学 | 本科批 3365（W500） |
608 | 12988 |
| 北京林业大学 | 本科批 2321（W500） |
608 | 12988 |
| 福州大学 （高校专项计划） |
高校专项计划批次 （W化） |
607 | 13337 |
| 广东工业大学 （不招色盲、色弱。） |
本科批 2506（W500） |
603 | 14802 |
| 华南农业大学 （转氨酶异常考生请谨慎报考） |
本科批 2783（W500） |
603 | 14802 |
| 四川农业大学 （雅安校区） |
本科批 3212（W500） |
602 | 15214 |
| 海南大学 （二年级在海甸校区，三、四年级在城西科教园。） |
本科批 2617（W500） |
601 | 15591 |
| 江南大学 （中外合作办学）（第四学年赴新西兰梅西大学学习，国外学习阶段学费按协议执行。） |
本科批 2831（W500） |
599 | 16329 |
| 东北林业大学 | 本科批 2472（W500） |
598 | 16767 |
| 湘潭大学 | 本科批 3407（W500） |
597 | 17151 |
| 福州大学 （地方专项计划） |
地方专项(本) （W化） |
595 | 17945 |
| 长沙理工大学 | 本科批 2377（W500） |
592 | 19132 |
| 青海大学 | 本科批 3055（W500） |
589 | 20468 |
| 西北农林科技大学 （中外合作办学） |
本科批 3370（W500） |
588 | 20900 |
| 成都大学 | 本科批 2389（W500） |
580 | 24625 |
| 青岛大学 （色弱、色盲限报。） |
本科批 3044（W500） |
576 | 26603 |
| 福建师范大学 | 本科批 （W516） |
575 | 27074 |
| 郑州轻工业大学 （烟草科学与工程） |
本科批 3523（W500） |
567 | 31164 |
| 福建农林大学 | 本科批 1029（W500） |
563 | 33300 |
| 集美大学 | 本科批 （W500） |
562 | 33850 |
| 山东师范大学 | 本科批 3086（W500） |
562 | 33850 |
| 集美大学 | 本科批 （W500） |
560 | 34970 |
| 河南工业大学 （油脂科学与技术）（含食品科学与工程、粮食工程、食品质量与安全。） |
本科批 2678（W500） |
551 | 40260 |
| 河南工业大学 （智慧储运）（含食品科学与工程、粮食工程、食品质量与安全。） |
本科批 2678（W500） |
547 | 42693 |
| 安徽农业大学 | 本科批 2256（W500） |
546 | 43307 |
| 浙江海洋大学 （第一年在定海校区，一年后在新城校区就读） |
本科批 （W500） |
545 | 43903 |
| 山东农业大学 | 本科批 3084（W500） |
543 | 45135 |
| 郑州轻工业大学 | 本科批 3523（W500） |
542 | 45791 |
| 江西农业大学 | 本科批 2854（W500） |
540 | 47105 |
| 云南农业大学 | 本科批 3460（W500） |
540 | 47105 |
| 闽南师范大学 | 本科批 （W500） |
540 | 47105 |
| 长春工业大学 | 本科批 2359（W500） |
538 | 48419 |
| 河南工业大学 （中外合作办学） |
本科批 2679（W500） |
535 | 50348 |
| 沈阳农业大学 | 本科批 3177（W500） |
534 | 51009 |
| 常熟理工学院 | 本科批 2382（W500） |
534 | 51009 |
| 江西科技师范大学 （职教师范） |
本科批 2849（W500） |
532 | 52309 |
| 哈尔滨商业大学 （英才学院，4+3） |
本科批 2602（W500） |
531 | 53005 |
| 长春大学 | 本科批 2352（W500） |
530 | 53643 |
| 渤海大学 （不录取色盲考生） |
本科批 2345（W500） |
529 | 54317 |
| 重庆文理学院 | 本科批 2422（W500） |
529 | 54317 |
| 湖南文理学院 | 本科批 2762（W500） |
525 | 57031 |
| 山西师范大学 | 本科批 3106（W500） |
521 | 59780 |
| 安徽科技学院 （凤阳校区） |
本科批 2253（W500） |
518 | 61809 |
| 赣南科技学院 | 本科批 2495（W500） |
517 | 62513 |
| 内蒙古民族大学 | 本科批 3014（W500） |
516 | 63209 |
| 甘肃农业大学 | 本科批 2500（W500） |
515 | 63917 |
| 广西科技师范学院 （不招色盲、色弱考生） |
本科批 2526（W500） |
514 | 64612 |
| 武夷学院 | 本科批 1207（W500） |
514 | 64612 |
| 哈尔滨商业大学 | 本科批 2602（W500） |
513 | 65358 |
| 荆楚理工学院 | 本科批 2865（W500） |
511 | 66723 |
| 海南热带海洋学院 | 本科批 （W500） |
510 | 67396 |
| 福建技术师范学院 | 本科批 （W500） |
510 | 67396 |
| 内蒙古科技大学 | 本科批 3013（W500） |
507 | 69553 |
| 桂林旅游学院 | 本科批 2557（W500） |
507 | 69553 |
| 武夷学院 | 本科批 1218（W500） |
507 | 69553 |
| 广西民族师范学院 （不招收色盲、色弱考生） |
本科批 2529（W500） |
505 | 70941 |
| 黄淮学院 | 本科批 2796（W500） |
503 | 72303 |
| 吉林工商学院 | 本科批 2807（W500） |
503 | 72303 |
| 陕西学前师范学院 | 本科批 3108（W500） |
502 | 73050 |
| 长春大学 （中外合作办学）（与韩国启明大学合作办学） |
本科批 2354（W500） |
501 | 73772 |
| 福州大学至诚学院 | 本科批 1124（W500） |
492 | 80189 |
| 福建农林大学金山学院 （大学一至二年级在福建农林大学安溪校区就读，大学三至四年级在福州校区就读。） |
本科批 1066（W500） |
485 | 85282 |
| 浙江农林大学暨阳学院 | 本科批 3498（W500） |
484 | 86031 |
| 通化师范学院 （中外合作办学）（高收费，与韩国岭南大学合作办学） |
本科批 3268（W500） |
481 | 88307 |
| 柳州工学院 | 本科批 2923（W500） |
474 | 93480 |
| 闽南科技学院 | 本科批 1152（W500） |
469 | 97175 |
二、食品科学与工程专业介绍及学习课程
专业介绍：食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能，在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。例如：酸奶发酵工艺的设计，罐头类食品的加工、生产，食品营养物质的研究，食品质量的监督和检测等。
开设课程：《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《食品添加剂》、《食品微生物学》、《食品质量与安全》、《食品发酵工程》、《食品发酵工艺学》、《食品工艺设计》、《果蔬产品工艺学》、《食品工厂机械与设备》 部分高校按以下专业方向培养：生物、海洋食品、营养与养生、食品卫生与检验、蜂学及蜂产品加工。
三、食品科学与工程专业就业方向及就业方向
专业代码：082701
专业层次：本科
学制年限：四年
选科建议：物理+化学/物理+化学+生物
就业方向：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究； 政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理。
