2024年，食品科学与工程专业共有118所大学面向贵州招生，录取分数线在390-613分之间，食品科学与工程专业在贵州录取分数线最低的大学是吉林师范大学博达学院，录取分数线最高的大学是江南大学。以下是小编整理的2024年食品科学与工程专业在贵州的录取分数线及相关招生院校，供大家参考！

一、食品科学与工程专业大学2024年贵州分数线概览

1、物理类

二、食品科学与工程专业介绍及学习课程

专业介绍：食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能，在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。例如：酸奶发酵工艺的设计，罐头类食品的加工、生产，食品营养物质的研究，食品质量的监督和检测等。

开设课程：《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《食品添加剂》、《食品微生物学》、《食品质量与安全》、《食品发酵工程》、《食品发酵工艺学》、《食品工艺设计》、《果蔬产品工艺学》、《食品工厂机械与设备》 部分高校按以下专业方向培养：生物、海洋食品、营养与养生、食品卫生与检验、蜂学及蜂产品加工。

三、食品科学与工程专业就业方向及就业方向

专业代码：082701

专业层次：本科

学制年限：四年

选科建议：物理+化学/物理+化学+生物

就业方向：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究； 政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理。